カテゴリ:イベント情報( 53 )
神戸角打ち学会5周年記念式典

2月11日

住吉  さかなでいっぱいプラス


13時から祈念式典開催です!





■角打ち士認定制度をスタートします



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     ◎角打ち士認定制度のお問い合わせは

        koubekakuuti@yahoo.co.jp

まで!

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by koubekakuuti | 2016-02-07 05:57 | イベント情報
2015年  角打ちの日祝賀宴会
いよいよ、

角打ちの日

7月11日


◎和田岬の名店

 「ピアさんばし」で

 祝いましょう!




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◎全国の角打ち学会が
 「角打ち学会連合会」として
 発足。

 はじめての、ポスターが
 完成しました。

 プリントしてご活用ください。


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◎7月11日は、和田岬の「ピアさんはし」で
  祝いましょう!
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by koubekakuuti | 2015-07-04 12:31 | イベント情報
いよいよ本日「角打ちの日」です!
7月11日は  

角打ちの日


いよいよ本日は、街の「酒屋さん」を応援する
「角打ちの日」です。

今年は、昨年の倍の、全国120軒の
参加がありました。

会員の皆様は、行きつけの酒屋の
角打ちで、この日を祝ってください。


関西での、主な参加店は

・湊川   神戸かくうち
・京橋   岡室酒店
・十三   呉羽中島酒店

 以上は会員が会場にいます

ほかに主な参加店

・和田岬  ピアさんばし
・尼崎   中島南店
・兵庫   原酒店
・天満   西海酒店
・天満   稲田酒店
・西天満  松浦酒販
・大開   原商店
・中崎   盛進商行

そのほかにもたくさん。
どうぞお近くの角打ちで。


夜の

7時11分に

角打ちの日万歳!


を唱えましょう。
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  7月7日、毎日新聞夕刊に掲載されました!
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by koubekakuuti | 2014-07-11 13:23 | イベント情報
いよいよ、明日。さんばしで!
いよいよ明日が、神戸角打ち学会夏のイベント。
兵庫は藍和田岬にある、「ピアさんばし」を
貸切にしていただいてのイベントです!


◎注意点をひとつ。

いつも気にかかる支払いの
方法に関してです


■現金との引き換え方式
 となりました。

角打ちの原点。一番シンプルで
間違いの無い方式に
決まりました。

お互い楽なように

100円単位の料金設定
となります。


◎お店でも十分に小銭を用意して
 くれるようですが、
 できれば、500円玉、100円玉
 用意していただければ有難いです。


◎広島で、「広島角打ち学会」
 が立ちあがり、4名の会員の方が
 参加されます。


◎寶酒造さん、博報堂さんも
 参加されます



  それでは、明日。「ピアさんばし」で!



   神戸角打ち学会事務局
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by koubekakuuti | 2014-06-13 11:13 | イベント情報
角打ちの日、決起「ピアさんばし」の会開催!
神戸角打ち学会
会員の皆様へ!

お待たせいたしました。夏のイベントのご案内です。
7月11日に迫った「第二回角打ちの日」成功にむけての
決起会を開催します。今回の会場は、鉄道フアンにも
評判の、「和田岬線」の和田岬駅にあるピアさんばし。
灯台モニュメントの聳えるいかにも神戸らしいお店です。
行きは和田岬線の列車はありませんが(地下鉄でどうぞ)
帰りは、和田岬線を利用できます。楽しみですね!

以下の内容で開催します


ピアさんばし から
「角打ちの日」へ船出をしよう会

お待たせしました、神戸角打ち学会夏のイベント。
角打ちの日を盛り上げる決起会もかねて
国内では類を見ない「灯台」のある角打ち。
兵庫から和田岬線に揺られ行く別世界。
夢の酔い心地をお楽しみください!

日時:6月14日(土)13時~16時
募集:今回は募集人員の制限なし
方式:各自払い、おいしいお酒アテを
内容:酒を楽しみ、角打ちの日を論じます
会場:ピアさんばし(店頭の灯台が目印)
和田岬線「和田岬」より徒歩約5分

  兵庫区笠松通 7-3-4
   ℡ 078-671-2690

申し込み締め切り 6月6日(一時まとめ)

皆様すすんでご参加ください。
また、情報をお届けさせていただきます。

学会ブログ、学会フェイスブック
会長ブログ あわせご覧下さい


    神戸角打ち学会  事務局





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by koubekakuuti | 2014-05-21 08:01 | イベント情報
新年会、いよいよ本日です!
待ちに待った神戸角打ち学会新年会
今回の会場もまた魅力的。
場所は、ここ。住吉駅から
歩いてすぐです。

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今回も、締め切り前の定員オーバー。
申し訳ありませんが、
飛び入りの参加は出来ません
次の機会に、お早めに
お申し込みください!


今日は「建国記念日」
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会長と、今岡先生、事務局で
湊川神社の「建国祭」に参加

全国津々浦々の酒屋の「角打ち」の
繁栄を祈念して参ります!


会員でお申し込みの方、
13時に、会場で

お会いしましょう!


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by koubekakuuti | 2014-02-11 07:03 | イベント情報
新年会のご案内です!
会員 各位

いよいよ神戸角打ち学会も創立3周年を迎えます

すでに、概要はご存知の方もいらっしゃると思いますが
下記の通り、新年会を開きますので
3周年の節目イベントにご参加ください。


日時:2月11日(祝日)  13時~16時   受付は12時45分頃より
場所:JR住吉駅山側歩いて約3分  「さかなでいっぱい プラス」

http://r.gnavi.co.jp/9adwf9s30000/map/


会費:各自払いとします。但し「つきだし」を混雑防止のため
    用意しますので、この代金は御願いします。

    ・乾杯の一杯だけは、会長推薦酒を用意します

    「つきだし」「乾杯用一杯」のあとは
    各自、好きな酒、料理をお楽しみください!

料理:魚料理とあわせ鉄板料理もお楽しみいただけます

募集:1月15日(水)~1月31日(金)の間に

    事務局 までメールで御願いします

    tatinomi@hotmail.com

皆様のふるってのご参加をお待ちしております


        神戸角打ち学会  事務局
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by koubekakuuti | 2014-01-15 19:59 | イベント情報
いよいよ本日、望年燗酒会
神戸角打ち学会年末の最終イベント。

本日、15時から

西天満の「松浦酒販」で開催されます。

参加申し込みの会員のみなさま

おおいに楽しみましょう。


◎西天満交差点、「新日本・千鳥屋」看板を
 南に入って、向かって右、4つ目のビル一階です。


◎いささかの注意事項です


■多少、勘定に関しての注意事項です。

①支払いは個人。会費制ではありません。
②名札を用意しています
③方式は「後払い、伝票なし」という珍しい方式です
④皿の数、酒瓶の数で最終その場でのそろばん勘定です
⑤したがって、自分の食べた分の皿・徳利・瓶の管理を
⑥席を移動し、移動先で注文すれば、その席の方の払いになります
⑦4時50分くらいに一度〆ます。5時までに「名札」を
 大将に渡し、勘定を済ませてください。
⑧5時からは一般営業、もちろんリセットでそのまま
 残って飲んでいただいておおいに結構です。

独特の「神業的」勘定方式をお楽しみください!

それでは、会場で。

 
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by koubekakuuti | 2013-12-07 06:32 | イベント情報
24時間を待たず、定員に達しました!
神戸角打ち学会会員 各位



昨日発信の年末イベント「望年燗酒会」

驚くほどの速さで第一回募集締め切りました。

昨日発信、今日の早朝3時には20名。

それ以降、3名様申し込みあり。



申し訳ありませんが募集を打ち切らせていただきます。





◎一般営業が17時からです。

 この日は、一般客が少ないとの情報。



 こちらには参加できます。

 肴の関係で、こちらにご参加の方も

 予定で結構ですので、お知らせいただければ

 幸いです。





新年会は全員参加の大箱で企画しています。







事務局
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by koubekakuuti | 2013-10-16 00:33 | イベント情報
お待たせしました「年末イベント」のご案内です!
神戸角打ち学会イベントのご案内


忘年会に代えて下記のイベントを実施します
全員参加の忘年会は、新年会を兼ねて
発会日の2月11日(建国記念日)に
住吉の吉田会館で計画しています。

今回のイベントは、店の定員もあり
25人限定とさせていただきます。

◎今回の見所、呑み所、喰い所

 ①天満の上質「松浦酒販」
   裁判所近くの客筋が特にいい、名店。
   メニューに一切料金がかかれてない珍しい酒屋の立ち呑み。

   阿倍野の「明治屋」のような「長閑な上質の大阪」
   の昼酒を、貸切営業で堪能しましょう。
   17時からの営業なので、この15時からの飲酒は
   これまで誰も体験できなかった時間帯。


 ②「金盃」の硝子徳利と硝子盃で呑む
   「山廃 福徳長」の燗酒の味わい。
  ビールより、焼酎よりはるかにお値打ちの250円。
  オススメです。

  京都市の「日本酒で乾杯条例」にならい
  初めの乾杯は「福徳長」の燗で行います


 ③大阪立ち呑み界最高の「どて焼き」
   恐らく、大阪の立ち呑みでこれ以上のどて焼き
   はないでしょう。

   是非、の一本100円









内容
■貸切営業時間■
日時:12月7日(土) 15時~17時
 ・一応17時で会はお開きですが21時まで
  一般営業に残られても結構です
■ 会  費   ■
各自帰るとき払いです
 ・伝票なし帰り際「一発勘定」方式です
   移動する場合は自己定位置での注文を!
   焼酎のみ、紙に飲んだ量を記入します。

 ・場所は、西天満交差点南入る右側約60メートル右
  「マツウラビル 1階」大きなお店です。
  大阪駅から歩いて約15分、「大阪天満宮」駅から歩いて
  約10分です。

◎申し込み

本日から受付開始

一次募集 20名 になり次第締め切らせて
いただきます。

申し込みは、以下にメールで

tatinomi@hotmail.com


学会ブログ、学会フエィスブックでの
申し込みはいたしません。

なお、この会の情報は以上で
随時発信してまいります。


        神戸角打ち学会   事務局
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by koubekakuuti | 2013-10-14 14:05 | イベント情報
  

酒を心から愛し、角打ちの文化を研究する会合の事務局ブログです
by koubekakuuti
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メモ帳
■会長ブログ■

神戸角打ち学会
(至福の立ち呑み)



■関連学会■

大分
長浜角打ち学会



■関連研究会■

北九州
角打ち文化研究会







■神戸立ち呑みDV■

慕撫さんの
「Kobe standing bar」






■会是■

・角打ち「祖形文化」の深耕と伝承

・足腰の鍛錬、酒味の追求
 地霊の畏敬

 (健康、感性、感謝)





■角打ちについて■



●「角打ち」の定義

①酒屋の立ち呑みの祖形

②包丁、まな板、コンロを使わない簡単な「アテ」を出す立ち呑み

③酒屋小売価格と同じ価格で飲ます立ち呑み

そのほか

・メニューを貼ってない
 (酒料金は表示ある場合も)
・個別の伝票がない
 (広告の裏など利用)

  ※最近気づく




●「立ち飲み」とは

・居酒屋から椅子を取り除いたもの



●「立ち呑み」とは

・酒屋が飲食システムを
付加したもの



●「角打ち」とは

・量り売り酒屋が、持ち帰る
 前に枡でのませたもの
 (枡の角で飲む意)



●「角打ち」と「立ち呑み」のアテより見た境界

・煮る範疇は「立ち呑み」
 (鍋、コンロ、まな板、
  包丁使用)

・加熱、焼くまで許される
 「角打ち」
 (電子レンジ、ストーブ上)






■角打ち学会テーマ部会

①酒研究部会

 佐野(PAPA)さん

②肴研究部会

 吉田(写真酒)さん

③形態研究部会

 伊藤(HAKUDOU)さん

④開拓研究部会

 渡邊(慕撫)さん



(テーマ凡例)

・「角打ち」と「立ち呑み」の
 境界
・なぜ「立って」呑むか
・なぜ「コップ」で呑むか
・神戸「角打ち」の核心は
 (大阪立ち呑みとの一線)
・「角打ち」の作法探求
・「神戸角うち」人気
 店、アテ、酒
 ランキング
・器、温度による酒味相性
・神戸ハイボール再現
・チュウハイを極める

■角打ち学会推薦酒■

 ・仙介
 ・大黒正宗
 ・道灌
 ・菊正宗


 ・豊潤
 ・八鹿
 ・一の井手
 ・右近橘


  ◎オリジナル清酒を造る

■神戸と大阪立ち呑み
 スタイルの違い

①看板酒が灘酒

 (看板酒は、伏見・灘他)

②紹興酒あり

 (河内ワインあり)

③灘酒200ミリコップ

 (酒販組合200ミリコップ)

④蒸し豚あり

 (どて焼きあり)

⑤比較的静か

 (賑やか多し)

⑥椅子・足台ありも

 (麦酒ケース代用椅子)



大阪立ち呑み
九州角打ちの


汽水域


■今後の活動

 年6回の部会
 年1回の総会

■入会申し込み

事務局へ

 お名前、住所を

 tatinomi@hotmail.com

まで


■あわせて読みたい■


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