◎電車イベント「出欠確認」お願いします!
参加最新情報です


「大人の酒遠足」、路面電車イベントが近づいてきました。
ここで、ご参加の確認です。

○一次、二次受付で申し込んだのに名前が無い
○申し込んだが、参加できなくなった、出来なくなりそう
○登録の名前が間違っている

などありましたら、必ず、このブログの
ここの「コメント欄」に書き込みお願いします
メールでなく、ここにお願いします。


ご参加の会員



    ◎6月27日現在◎



今岡さん
佐野地酒会長
佐野地酒会長婦人
松浦さん
松浦婦人
佐方さん
海野さん
幸さん
斉藤さん
こむさん
阪上さん
  天将さん 欠席
ネオさん
原田さん
小林さん
大山元さん
高山さん
天野さん
田附さん
富さん

平田さん
土岐さん
亀谷さん
中井さん
酒田さん

ウーパールーパーさん
                菱田さん 欠席
中島さん(呉羽)

渡邉さん(会長)
渡邉さん(マドンナ)

渡辺さん(慕撫)
吉田さん(写真酒)
伊藤さん(事務局)
                上田さん(車輪酒)欠席
 

■遠路からの会員

藤田さん(正)-長浜角打ち学会・大分

                津脇さん(同期のチューバ)欠席  

                大魔神さんー岡山の立ち呑み研究家 欠席


■マスコミ、支援団体、スポンサー

稲積さん(大分合同新聞)

小山田さん(大分県事務所)

齋藤さん(八鹿酒造)

矢野さん

矢野さん夫人



植木さん
植木婦人さん
                     安藤さん  欠席
                     力宗さん  欠席


◎申し込み後、初期に参加できなくなった方

                     佐野さん(PAPA)
                     バクさん
                     れいさん




連絡事項


詳細は、一週間後までにここで発表しますが
現段階のお知らせを。


①集合
7月1日(日)阪堺電車「天王寺駅・路面」13時集合点呼
       発車は13時半(点呼後近隣で待機)

②会費

2500円  貸切料、「遠足パック」、紙皿、紙コップ、橋、手拭
      名札、酒3本、ほか含む。 ※遠足パックにはお菓子入り

③用意していただくもの

 ・自分の飲む酒(日本酒、焼酎は、多くの方が持ち込むと思います
         カンチュウハイ、ビール、ワインのお好きな方は
   分け合い酒 各自近所で買ってお持込ください。近鉄百貨天がすぐ)
         酒以外の飲料も事務局では用意できませんので各自で!

 ・自分の食べる肴(自分だけの弁当でもいいですが、角打ちは分け合う精神
          が美徳。朝、昼にご飯のおかずを多めにつくりおすそ分け
   分け合い肴  し合う形になれば嬉しいですが)


 ・プレゼント交換(袋に入れたプレゼントを輪になってまわします、ある時間で
          ストップ。そのとき手に持った袋があなたのもの。
          高価なもの、重いもの、迷惑なものは困ります
          お楽しみですので100均商品くらいを想定しています


④電車の装飾など
  「神戸角打ち学会旗」大小4枚を装飾

  ■大分の「八鹿酒造」が関西向け焼酎

  「関西なしか!」タイガースバージョン麦・芋を提供
   下さるそうです。大分合同新聞の取材をうけますので
   電車は、「なしか!号」としての装飾を施す予定です。

   お楽しみに!

  ※車内吊の器具がついていますので、作品募集!


④終了後の予定

  全員での会合は予定しておりません。
  各自散策ください。




   

以上の内容での、連絡、ご意見は

確認漏れが出ないよう

全て、ここのコメント欄でお願いします

メール、FBの受付はせず一本化します!





 
 ※この項目の一番下、次の「週間ポスト」記事の間。
  一番右にcomments(0)あり、これをクリックして記入ください!





事務局






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by koubekakuuti | 2012-06-08 10:08 | イベント情報

酒を心から愛し、角打ちの文化を研究する会合の事務局ブログです
by koubekakuuti
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メモ帳
■会長ブログ■

神戸角打ち学会
(至福の立ち呑み)



■関連学会■

大分
長浜角打ち学会



■関連研究会■

北九州
角打ち文化研究会







■神戸立ち呑みDV■

慕撫さんの
「Kobe standing bar」






■会是■

・角打ち「祖形文化」の深耕と伝承

・足腰の鍛錬、酒味の追求
 地霊の畏敬

 (健康、感性、感謝)





■角打ちについて■



●「角打ち」の定義

①酒屋の立ち呑みの祖形

②包丁、まな板、コンロを使わない簡単な「アテ」を出す立ち呑み

③酒屋小売価格と同じ価格で飲ます立ち呑み

そのほか

・メニューを貼ってない
 (酒料金は表示ある場合も)
・個別の伝票がない
 (広告の裏など利用)

  ※最近気づく




●「立ち飲み」とは

・居酒屋から椅子を取り除いたもの



●「立ち呑み」とは

・酒屋が飲食システムを
付加したもの



●「角打ち」とは

・量り売り酒屋が、持ち帰る
 前に枡でのませたもの
 (枡の角で飲む意)



●「角打ち」と「立ち呑み」のアテより見た境界

・煮る範疇は「立ち呑み」
 (鍋、コンロ、まな板、
  包丁使用)

・加熱、焼くまで許される
 「角打ち」
 (電子レンジ、ストーブ上)






■角打ち学会テーマ部会

①酒研究部会

 佐野(PAPA)さん

②肴研究部会

 吉田(写真酒)さん

③形態研究部会

 伊藤(HAKUDOU)さん

④開拓研究部会

 渡邊(慕撫)さん



(テーマ凡例)

・「角打ち」と「立ち呑み」の
 境界
・なぜ「立って」呑むか
・なぜ「コップ」で呑むか
・神戸「角打ち」の核心は
 (大阪立ち呑みとの一線)
・「角打ち」の作法探求
・「神戸角うち」人気
 店、アテ、酒
 ランキング
・器、温度による酒味相性
・神戸ハイボール再現
・チュウハイを極める

■角打ち学会推薦酒■

 ・仙介
 ・大黒正宗
 ・道灌
 ・菊正宗


 ・豊潤
 ・八鹿
 ・一の井手
 ・右近橘


  ◎オリジナル清酒を造る

■神戸と大阪立ち呑み
 スタイルの違い

①看板酒が灘酒

 (看板酒は、伏見・灘他)

②紹興酒あり

 (河内ワインあり)

③灘酒200ミリコップ

 (酒販組合200ミリコップ)

④蒸し豚あり

 (どて焼きあり)

⑤比較的静か

 (賑やか多し)

⑥椅子・足台ありも

 (麦酒ケース代用椅子)



大阪立ち呑み
九州角打ちの


汽水域


■今後の活動

 年6回の部会
 年1回の総会

■入会申し込み

事務局へ

 お名前、住所を

 tatinomi@hotmail.com

まで


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